你知道吗？小学生食品与健康的知识在小学生食品与健康的知识里简直火到不行，原因嘛，看完这篇文章你就知道了。
小学生食品与健康一、食品与健康的关系小学生正处在生长发育的阶段，这一时期，他们的身体机能和免疫力都相对较弱，对各种营养素的需要量比成年人相对较高。
食品是供给人体所需营养素的唯一来源，食品选择得当与否，直接关系到小学生的生长发育和健康。
因此，关注小学生的食品与健康问题，就显得非常重要。
二、影响小学生健康的常见食品问题1. 食源性问题 （1）食物中毒。
主要发生在学校食堂、小卖部，食品未烧熟透、食物储存不当等原因引起。
（2）过敏反应。
有的孩子对某些食物过敏，如海鱼、虾、花生等，食用后引起身体不适。
2. 零食问题 许多孩子喜欢吃零食，如饼干、巧克力、薯片、话梅等，而这些零食中含有的色素、防腐剂、香精等添加剂又相对较多，在满足他们口福的同时也无形中伤害了他们的身体。
长期食用会增加孩子们的肠胃负担，引起肥胖，还会影响正常饮食，导致营养不良。
3. 饮品类问题 含糖饮料过多饮用会影响孩子的食欲，尤其是大量饮用碳酸饮料会影响骨骼发育。
此外，过量饮用纯净水会淡化孩子的体液，影响正常的生理功能。
三、如何保证小学生的食品与健康1. 合理搭配营养餐 学校要保证学生“吃饱”，还要保证学生“吃好”。
要保证学生获得充足的营养，教育部门和学校应积极配合卫生部门，把营养改善计划与健康教育、合理膳食结合起来，合理安排好学生的膳食，注重食物的多样性、营养的平衡性，保证学生获得足够的能量和各种营养素。
同时要教育学生养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食、不过量。
2. 培养健康的饮食习惯 作为小学生应做到：一是早餐要吃好；二是少吃零食；三是合理选择食物；四是定量进食；五是不吃或少吃零食冷饮；六是不在饭前大量吃甜食和其他零食；七是不要随意购买零食；八是少吃油炸食品；九是避免空腹时喝汽水和食用某些菜肴；十是少吃含糖高的食品。
家长应教育孩子养成自我保护意识，养成科学进食的习惯，选择质量好的食品并合理搭配膳食。
养成良好的饮食卫生习惯，不吃霉烂变质的食品，不食用油炸、烧烤、高糖、高脂、辛辣等刺激性食物。
以上良好的饮食习惯对于保证小学生的健康成长非常重要。
3. 提高辨别和抵御“垃圾食品”的能力 面对众多的垃圾食品和饮料等，“免疫力”不强的孩子很容易成为它们的“目标”。
作为家长要有一定的“眼力”和“胆识”，多带孩子去户外锻炼和大自然接触，让孩子获得更多更健康的运动营养和快乐成长的知识经验。
并引导孩子有选择地购买食品，正确看待广告宣传。
家长还要经常与孩子一起学习健康知识，帮助孩子建立正确的食品和饮料观念，提高辨别和抵御“垃圾食品”的能力。
同时要控制孩子对糖分过高的食品的摄入量，尽量避免让孩子过多地吃零食。
另外，要鼓励孩子多喝水，少喝含糖高的饮料。
总之，小学生的食品健康问题不容忽视。
我们每个人都应该从自身做起，关注食品安全问题，提高食品安全意识，共同营造一个健康安全的环境。
同时我们也要教育小学生养成良好的饮食习惯和生活方式，让他们健康成长。
文章到这里就结束了，但小学生食品与健康的知识的故事还在继续。如果你也想成为这个故事的一部分，那就不要犹豫了！